「札幌に行ったら食べたい！！」
と思っていた食べ物の１つが
スープカレーです。
中でも有名な
「スープカレーGARAKU」のに
行ってきました。
「スープカレーGARAKU sitatte sapporo店」の基本情報
札幌駅周辺には、２つ店舗があります。
- 札幌本店
- sitatte sapporo店
の2つです。
せっかくなので、本店に行こうと思ったのですが、
本店よりもJR札幌駅から近い場所に、
新店舗ができたという情報を得ました。
今回は、JR札幌駅の近くにできた新店舗である
sitatte sapporo店に行ったので
こちらの店舗について紹介します。
所在地
「スープカレーGARAKU sitatte sapporo店」の住所は、
北海道札幌市中央区北2条西3丁目1-20 札幌フコク生命越山ビルB1F
です。
sitatte sapporo という商業施設の地下１階に
店舗があります。
店頭に列ができている場合もありますが、
屋内なので、天候を気にせず待つことができます。
営業時間と定休日
ランチ営業：11：30～15：30（LO15：00）
ディナー営業：17：00～21：00（LO20：30）
※スープが無くなり次第終了
定休日：不定休
公式ホームページ
公式ホームページ から、
店舗情報やメニューを確認することができます。
ここでは紹介できなかった
魅力的なメニューもあるので、
ぜひ、見てみてください。
お店の特徴
スパイスと和風だしが特徴のスープカレー店です。
スパイスも魅力ではありますが、
辛さを調整できるので、
辛いのが苦手な人も食べられます。
スパイスと出汁のバランスがとてもいいので、
辛さがなくでも充分美味しさを感じられるのが
人気の理由だと思います。
メニュー紹介
人気メニューを紹介します。
やわらかチキンレッグと野菜
「スープカレーと言えばコレ！！」
というほどの定番メニューです。
チキンと野菜をしっかり味わえる
GARAKUの定番メニューです。
ポークフランクとベーコンの炙りチーズのせ
ポークフランクとベーコンが
特徴的なメニューです。
チーズのたっぷり入っていて、
バーベキューを想像させる
豪快な具材の入っています。
ちなみに私はこのメニューを注文しました。
今回はこのメニューを食べた感想も紹介します。
自家製ラッシー
スープカレーと一緒に、
ラッシーを注文している方が多いです。
ラッシーは色々な種類がありますが、
ほとんどのお客さんが
ラッシーを注文していたように思います。
実際に訪れた感想
実際にお店に行った時の様子を紹介します。
店内の雰囲気とサービス
私がお店に到着した時には、
既に店頭に列ができていました。
列に並んで順番を待ちます。
商業施設内に店舗があるので、
雨の日や、夏の暑い日でも
比較的快適に待ち時間を過ごすことができます。
お店の前に着くと、
カレーのスパイスや出汁のような
いい匂いが漂ってきて食欲をそそられます。
店内は木を基調とした
落ち着いた雰囲気でおしゃれさもあります。
カウンターとテーブル席があります。
列に並んでいる時に
メニュー表を見ることができます。
なので、
お客さんが入店する頃には、
メニューが決まっている状態になっています。
なので、比較的回転は早い方だと思います。
店員さんは、
常にテキパキと動いていた印象です。
席からは、
厨房で調理している姿が見えるようになっています。
なので、調理が到着するまでの時間も
店内の雰囲気を感じることができます。
スープカレーの注文方法
スープカレーを注文する際の、流れを紹介します。
1. スープカレーを選ぶ（必須）
ますは、スープカレーを選びます。
スープカレーは７種類ほどあります。
私が訪れた時には、とろとろ炙り角煮が
数量限定になっていました。
お昼を過ぎた時間帯だったので、
数量限定のスープカレーのみ終了していました。
数量限定のものについては、
店頭にも売り切れたことが書かれていました。
数量限定のスープカレーは
すぐに無くなってしまうのだと思います。
それを除いたメニューは
基本的に選ぶことができます。
私は、メニューを事前に決めてなかったので、
あるものの中で食べたいものを選びました。
2. 辛さを選ぶ（必須）
- 辛さなし
- ちょい辛
- 中辛
- 大辛
- ピッキーヌ入(+110円)
- ピッキーヌ6ハバネロ入(+110円)
など、辛さの種類がとても幅広くあります。
私は、「ちょい辛」を選びました。
「少しピリッとするかな」
という程度の辛さでした。
なので、辛いのがあまり得意でない私でも
美味しく食べることができました。
3. ライスの量を選ぶ（必須）
ライスの量は、
- Small (100g)
- Medium (200g)
- Large (350g) (+110円)
の3種類から選びます。
私は、Mediumを選びました。
他のお客さんも
Mediumを選んでいる人が多い印象でした。
また、ライスには五穀米が入っています。
（黒米、きび、押麦、丸麦、とうもろこし）
4. トッピングを選ぶ（任意）
メニューには追加のトッピングもあります。
炙りチーズが人気のようでした。
私は、
炙りチーズの入ったスープカレーを選んだので、
トッピングは追加しませんでした。
スープカレーの感想
スープカレーの味が美味しかったです。
スパイスの味もありますが、
出汁の味をしっかり感じたので、
美味しさを感じられたのだと思います。
どのメニューも、
具材がゴロゴロと大きいのが特徴的です。
具材とスープカレーの相性もよく
私は、スープだけでも美味しく食べられました。
ターメリックライスには、
五穀米が入っていて、
食べ応えも充分あります。
五穀米でカレーを食べるのも珍しいと思いますが、
これも違和感はなく、美味しいと感じました。
美味しさのポイントは、
スープカレーの出汁の美味しさだと思います。
出汁が美味しいからこそ、
すべてのバランスが取れた
美味しいカレーになるのではないかと思いました。
また食べたくなる味でした。
行列を避けるコツ
札幌で人気のスープカレー店なので、
混雑することも多くあります。
お店に行ったからといって
すぐに食べられるとは限らないのです。
「スープカレーGARAKU sitatte sapporo店」は、
店内が満席の場合に
店頭に並んで順番を待ちます。
できる限り、
すぐに食べられる方法を紹介します。
開店直後が狙い目
お店に向かう時間帯としては、
開店時間が混雑しにくいです。
開店する時間の直前か直後であれば、
それ以外の時間に比べて
スムーズに食べられる可能性が高くなります。
ランチ営業とディナー営業があるので、
それぞれの開始時間辺りに
お店に向かうといいでしょう。
終了時間前に受付を終了している可能性あり
お店が混雑していて、待っているお客さんがいると、
終了時間よりも早く
お客さんの受け入れを終了することがあります。
店頭にお客さんが並んでいても
受け入れを終了すると
それ以降は列に並ぶこともできません。
混雑状況によって終了時間は変わるので、
せっかくお店に行っても
食べられないことになります。
終了時間ギリギリに行くと
食べられない可能性があるので、
時間に余裕を持って向かうようにしましょう。
まとめ
私は、
お店でスープカレーを食べたのが初めてでした。
正直、スープカレーの美味しさに驚きました。
「これは人気になるはずだ！！」
と納得した美味しさでした。
また、近くに来る機会があれば、
「また食べたい！」と思っています。
「スープカレーGARAKU 」は
オススメのお店なので、
気になった方は、ぜひ食べてみてください！！
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